高萩工事事務所で今年度の事業計画について説明聴取

県議会大機災害特別委員会

財政課より6月議会の議案について説明を受ける

マスコミ2社より取材を受ける


元気な姉妹が焼きおにぎり屋を開店!日立市多賀町
「みんなでおしゃべりをしながら笑顔でホッとしてもらいたいのと、温かい焼きおにぎりを提供したい」との思いから、店名は「HOT SMILE THANK YOU」。4月26日から美容室Ciel(日立市多賀町4丁目)敷地内で販売を始めると「元気な美人姉妹が作る焼きおにぎり」とフェイスブックや口コミで広がり、水戸や高-萩などからも客が訪れている。
美容室オーナーの岡部隆司さんが昨年「軽食が楽しめる憩いのスペースを店内につくりたい」と同級生の杉戸さんに持ちかけた。杉戸さんは妹の後藤さんを誘い、ピザ屋、唐揚げ屋、ホットサンド屋と候補を模索する中、「パンを挟んで焼くホットサンドメーカーでおにぎりを焼いてみよう」と思いつき、早速3人で試食 。常陸太田・栗原農園のコシヒカリ、ひたちなか・黒澤醤油店のしょうゆを使った逸品に「運命の出合いを感じ、これなら間違いないと確信した」(杉戸さん)。
姉妹で一日5合のコメを食べたメニューづくりのかいあって、焼きおにぎりの中に2色そぼろ、ピリ辛肉みそなどを入れた商品8種が完成した。まずは店名浸透を狙って、同所での販売が中心となる。火曜・日曜定休。

歩数【3000】歩・移動距離【141】km・燃費【32.4】km