「大洗海の大学」（ＡＮＣＯ）は、平成１６年４月に開校した海や川、湖の自然環境を活用した自然体験型の教室を行うＮＰＯ法人です。平成７年から始まった、アイアンキッズ（少年海賊隊）の活動やサーフライフセービング「エルニーニョ」の活動、町の生涯学習で実施した様々なプログラムを統合して設立された団体です。大洗町からの情報発信や新たな海の文化の創出、子供たちの自然体験活動の場の提供などを行っています。
旬の魚料理教室、干物作り教室、男の料理教室などの食のイベント。サーフィン教室、カヌー教室、ヨット体験、ライフセービング体験、スノーケリング教室などの体験型イベント。貝あわせ、海賊染めなどの手芸教室などの様々な講座が行われています。
財政面では、個人・法人のサポーターやプログラムの参加費、大洗サンビーチの管理受託費などで賄われています。
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