県政報告用ビデオの編集作業

北茨城市内の観光、イベント業者との意見交換

住民相談(自己所有宅地の訃報占有について)

長門牧場(長野県)
白樺高原の長門牧場
 長門牧場は標高1400メートルの信州北白樺高原に211ヘクタール(東京ドーム45個分)の牧草地を有し、自家産の牧草を使って乳牛200頭を飼育している日本最大級の牧場です。
 そこから搾られる良質で新鮮な生乳を使って、牧場内のプラントで乳製品を製造し、牧場を訪れるお客様に直接販売しています。
 長門牧場は、酪農を基盤に生産・製造・販売を一貫して行う新しい農業形態を目指しています。
 最近、食品の安全性や品質表示の信頼性が問題になっています。長門牧場では乳牛の餌である牧草を自家生産し、牛を育て、搾られた生乳で乳製品を製造・直販する事によって、消費者に生産過程が目に見える安心・安全な製品を提供しています。
 TPPなど日本農業が大きな曲がり角に立っています。この夏、日本の酪農のあり方を勉強してみました。

歩数【5000】歩・移動距離【88】km